«Пей молоко – будь в позитиве!»

Девиз фестиваля в этом году — «Пей молоко – будь в позитиве!». врио главы республики Радия Хабирова, как и всех гостей фестиваля, встретили приветственным стаканом молока. Здесь он пообщался с фермерами и руководителями хозяйств, которые занимаются животноводством.

Радий Хабиров также прошелся по торговым рядам, где свою продукцию представили сельскохозяйственные перерабатывающие кооперативы, и продегустировал их продукцию. В разговоре с кооператорами он интересовался мерами господдержки, которыми они пользуются, системой сбыта произведенных продуктов питания.

На «Молочной стране-2019» кроме традиционных развлечений, таких как молочный загс, конкурс сыроделов, молочный цирк, аттракционы, спортивная площадка, кафе и фудкорт, молочная ярмарка, молочная ферма, умелые ручки, мастер-класс, концертная программа, в этом году работают и новые площадки. Сюрпризом для гостей фестиваля стало «Молочное королевство». Еще одна новинка этого года — площадка по чеканке монет «Счастливая монета», которую представил официальный банк фестиваля – АО «Россельхозбанк».

Пока гости фестиваля веселились и дегустировали молочные продукты, представители власти, производители и переработчики молочной продукции на Всероссийском деловом завтраке обсудили ключевые проблемы в сфере производства и переработки молока.

Справка. На молочной ярмарке фестиваля «Молочная страна-2018» гости приобрели 46 тонн цельномолочной продукции, 4,9 т. — масла сливочного, 2 т. — сыров твердых, 1,2 т. — сыров мягких и сырных продуктов, 1,9 т. — мороженого, 4,4 т. — кумыса, 17 тыс. 550 банок — молока сгущенного, 700 литров — козьего молока. Общая выручка молочной ярмарки составила 7 млн рублей.